Тверде ↔ рідке
Плавлення — перехід речовини з твердого стану в рідкий. Кристалізація (тверднення) — зворотний процес.
Кожна кристалічна речовина плавиться за своєї температури плавлення: лід — 0 °C, свинець — 327 °C, залізо — 1539 °C, вольфрам (нитки ламп, сопла двигунів) — 3387 °C.
✦ГОЛОВНЕ
Головне: під час плавлення температура не змінюється! Уся енергія йде на руйнування кристалічних ґраток, а не на прискорення молекул. На графіку температури це горизонтальна ділянка.
Енергія для плавлення:
ФОРМУЛА
Q = λ · m
λ («лямбда») — питома теплота плавлення: скільки енергії потрібно, щоб розплавити 1 кг речовини, уже нагрітої до температури плавлення.
лід332 кДж/кг
алюміній 393 кДж/кг
залізо270 кДж/кг
свинець25 кДж/кг
Під час кристалізації виділяється стільки ж енергії.
Якщо тіло холодніше за температуру плавлення, його спочатку нагрівають (Q₁ = c·m·Δt), потім плавлять (Q₂ = λ·m):
ФОРМУЛА
Q = Q₁ + Q₂
Перевір себе: 6 задач з автоперевіркою і тренажер
▶ Розв'язувати задачіПідказки після помилок, розбір кожної задачі, бали й звання. Безкоштовно, можна без реєстрації.